三峽日?qǐng)?bào)訊（記者方勇華，通訊員熊夢(mèng)雅、尤亞林）7月11日，宜都市舉辦2023年度食品安全宣傳周活動(dòng)啟動(dòng)儀式。

啟動(dòng)儀式上，湖北土老憨生態(tài)農(nóng)業(yè)集團(tuán)總工程師付彩霞就如何落實(shí)食品安全主體責(zé)任進(jìn)行交流發(fā)言，宜都市烹飪酒店行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長王彬、宜都大酒店副總經(jīng)理王亞分別向廣大食品生產(chǎn)經(jīng)營者發(fā)起制止餐飲浪費(fèi)及食品誠信生產(chǎn)經(jīng)營倡議，號(hào)召廣大經(jīng)營者及消費(fèi)者共同參與制止餐飲浪費(fèi)行為，恪守誠信，積極推進(jìn)食品安全社會(huì)共治。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還設(shè)置了“食品安全快檢”及“宣傳咨詢”服務(wù)臺(tái)，免費(fèi)向市民提供食品安全快速檢測(cè)和咨詢服務(wù)，現(xiàn)場(chǎng)共檢測(cè)樣品42批次，300余名市民參與現(xiàn)場(chǎng)觀摩。

據(jù)悉，此次食品安全宣傳周將圍繞食品安全知識(shí)答題競(jìng)賽、“你點(diǎn)鄂檢”“你送我檢”等七大活動(dòng)，在學(xué)校、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、社區(qū)、養(yǎng)老院等地開展食品安全宣傳，不斷提升廣大市民對(duì)食品安全的支持率和參與率。