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“無聲咖啡店”架起“無礙”溝通之橋
發(fā)布日期:2024-06-21 來源:新華社 編輯:宜都融媒體

6月16日,陳媛媛在制作咖啡。新華社記者 伍志尊 攝

新華社武漢6月19日電(記者樂文婉、宋立崑、伍志尊)“你好,香草拿鐵,大杯?!彪S著顧客點單,吧臺上的語音識別系統(tǒng)實時將聲音轉化為文字展示在電子屏上??Х葞熽愭骆氯褙炞⒍⒅羝?,數(shù)秒后,她將打好的奶泡緩緩倒入杯中,一杯有著心形拉花的咖啡便完成了。

乍一看,這樣的場景好像稀松平常。但與平常略微不同之處在于,點單員與咖啡師都是聽障人士。

華中首家“無聲”星巴克咖啡店18日在武漢市江岸區(qū)開業(yè),這也是星巴克在中國大陸的第18家手語門店。店內共有3名聽障咖啡師和3名健聽咖啡師,而陳媛媛是其中唯一一名通過內部考試晉升的“咖啡大師”。

6月16日,陳媛媛(右一)與其他聽障顧客交流。新華社記者 伍志尊 攝

5年前,廣州開起第一家“無聲”星巴克,這讓彼時在羊城從事行政工作的咖啡愛好者陳媛媛興奮不已。“原來,聽不見聲音也能成為咖啡師,這是我理想的工作?!标愭骆麓蛑终Z說。不久后,她便離職來到星巴克當學徒,還遇到了同為聽障人士的師傅,手把手教她做咖啡。

聽不見聲音,給陳媛媛的工作帶來了不少挑戰(zhàn)。比如,健聽咖啡師可以通過聽蒸汽棒的聲音,控制打發(fā)奶泡的時間,而她只能通過肉眼觀察、用手去感知溫度。又比如,不知情的顧客可能會在溝通過程中變得不耐煩。但在陳媛媛看來,比起心中對咖啡的熱愛,這些困難都可以克服。

去年,得知華中首家“無聲”星巴克將落戶武漢,陳媛媛立即報名并順利入選?!霸缇团沃亦l(xiāng)能有這樣一家咖啡店,我終于夢想成真了?!?2歲的陳媛媛說。

6月16日,一名店員在擺放印有手語圖案的馬克杯。新華社記者 伍志尊 攝

店門前設置輪椅通道,吧臺加裝語音識別器,多處擺放手寫板,咖啡手語手勢隨處可見……這家新開業(yè)的“無聲咖啡店”選址在武漢市殘疾人聯(lián)合會對面,從店面設計便能看出對殘障人士的用心。

“我們想把這家店打造成社會了解‘特殊群體’的窗口,也想把它辦成聽障人士收獲平等和幸福的港灣?!?6歲的店長郭晨茜說,后期門店還將定期組織公益手語課堂,為聽障人士與健聽人士架起溝通的橋梁。

“無聲”星巴克悄悄開業(yè),卻意外收獲了熱烈的反響。當日,正式營業(yè)前,咖啡店門口已聚集了十余位打著手語交流的顧客。記者用手機打字與他們聊天,了解到他們是專程從武漢各地趕來的?!拔覀冎胁簧偃嗽谖錆h市殘聯(lián)上過公益咖啡課,以后也想成為咖啡師,所以專門過來捧場、學習?!?8歲的聽障人士劉華說。

6月16日,陳媛媛(中)與一名聽障顧客交流。新華社記者 伍志尊 攝

在稅務系統(tǒng)工作的胡惠東專程請假,陪聽障弟弟一起來到店里。在點單臺,他熟練地用手語點了一杯飲品?!斑@是武漢第一家手語咖啡店,也是聽障咖啡師展示自我、奉獻社會的平臺,我們想用行動表示對他們的贊許。”胡惠東說。

華中科技大學生物工程系畢業(yè)生竇凌云穿著學士服,拿著留言本,倒了三趟地鐵、花了一個多小時趕來為自己的本科生涯畫上句號?!拔以趯W校手語協(xié)會擔任主席,參加、組織過許多與聾啞人士相關的公益活動。快要離開武漢了,我希望盡己所能支持聾啞朋友們。他們大都善良、友好,希望他們能得到更多理解與幫助?!?/p>

6月18日,華中科技大學生物工程系畢業(yè)生竇凌云(左二)身穿學士服與同學到咖啡店內合影。新華社記者 伍志尊 攝

截至2023年底,中國城鄉(xiāng)持證殘疾人就業(yè)人數(shù)為906.1萬人,僅去年就新增54.4萬人就業(yè)。特別是伴隨著科技創(chuàng)新催生的新產業(yè)、新模式、新動能,殘疾人與普通人的溝通日益順暢,他們的就業(yè)范圍也進一步擴大。

“現(xiàn)在殘障人士不僅可以做網絡客服、設計師等幕后工作,越來越多的殘障人士正以咖啡師、烘焙師、外賣員的身份走向臺前?!焙笔埣踩寺?lián)合會教育就業(yè)處處長張勇說。

“希望各類手語店能不斷發(fā)展壯大,推動社會對聾啞人的包容理解,為更多聽障人士提供就業(yè)機會,幫助大家實現(xiàn)自我價值?!标愭骆滦χ葎澋?。

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