位于湖北省監(jiān)利市的黃歇口鎮(zhèn)，素有“江漢平原糧老大”之稱。從一顆種子到一粒大米，稻田見證了無數(shù)次不抬頭不直腰的精耕細作。從田間到餐桌，糧食承載了太多的希望和責(zé)任。但一家一戶的小規(guī)模種植、落后的技術(shù)、繁重的勞動、優(yōu)勢并不明顯的收益，這些傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的弊端不斷削弱著種糧的吸引力。

專題：《是這個理》

百姓故事，專家視角。由湖北省社科聯(lián)、湖北廣播電視臺、湖北省委網(wǎng)信辦聯(lián)合主辦，湖北電視綜合頻道聯(lián)手長江云推出的系列理論故事節(jié)目《是這個理》69期：黃歇口的新“稻”路。當插秧號子變成農(nóng)機的轟隆，種田人的努力能否不再被辜負？不下水、不沾泥，“手中有糧，心中不慌”的底氣又從何蓄起？今天，讓我們跟隨中南民族大學(xué)馬克思主義學(xué)院教師王依依的腳步，一起去看看沃土之下悄然孕育的新“稻”路。

水稻播種正當時 繁重勞動農(nóng)戶忙

在黃歇口鎮(zhèn)王楊灣，每戶都有田，每家都種糧。每年種完自家的田，不少村民還會靠種田的基本功給別家插秧，掙來的錢用來補貼家用。管水、防蟲，出門就是田，每天都巡田。村民把田當作寶貝。一身泥巴渾身汗，彎腰勞累直不起身，10個人一天得插完20畝田，這是婆婆們和稻田無聲的較量。和她們相比，今年49歲的楊華全算是村里種田的“年輕人”。身為老幺，1997年結(jié)婚后，他被迫留下來照顧一家老小。靠著最初的10畝水田，楊華全和愛人只能勉強糊口。為了養(yǎng)家，他只能流轉(zhuǎn)別人不愿意種的荒田，還喂過鴨子、搞過運輸，農(nóng)閑時的副業(yè)排得滿滿當當。

雖然嘴上喊累，但楊華全心里還是放不下，想要大干一場，身體卻吃不消。在黃歇口鎮(zhèn)的14萬畝水田里種糧，“楊華全們”一度有心無力。本可以種雙季稻的天然稟賦被閑置，花精力更少的單季稻成為了首選。怎樣才能讓稻田作業(yè)不再“苦哈哈”？人還是那些人，田也還是那些田，那就只能從種法上下功夫，才有可能把人從繁重的勞動中解放出來，給高效農(nóng)業(yè)提供機會。

機械裝備齊上陣 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提效率

百畝大田，機器一過，不到一個小時就可以肥料入泥。這位馳騁水田的是黃歇口鎮(zhèn)的種糧大戶——夏衛(wèi)華，同時也是出了名的農(nóng)機技術(shù)專家。2006年，守著自家的30畝水田，他買了第一臺自用機耕床。有需求就有市場，2009年，乘著國家加大農(nóng)機購置補貼力度、監(jiān)利配額千萬的東風(fēng)，更多的農(nóng)戶實現(xiàn)了“以機代?！薄榱速Y源共享，夏衛(wèi)華和鎮(zhèn)上的6名農(nóng)機手一起，組建了監(jiān)利第一家農(nóng)機合作社，開始提供稻作的全程機械化服務(wù)。但是相比其他環(huán)節(jié)，機械化插秧的推廣并不順利，老百姓一開始都不太接受新的機械化方式，擔(dān)心苗長不起來或者爛掉。

2010年，還是村小教師的畢利霞代替丈夫參加了“湖北省首屆農(nóng)民機械專業(yè)合作社培訓(xùn)班”。為了幫助丈夫，20多天的學(xué)習(xí)后，她毅然決定辭職，加入了合作社。想要推廣機械化，第一道關(guān)就是育秧。2010年，夫妻倆首次嘗試露天育秧，可就在秧苗即將移栽的前一天，一場寒潮打得他們措手不及，秧苗全死了。第二年，好不容易熬到了移栽期，秧苗在運輸途中又受到了擠壓和顛簸，插下田時很多都是半截的，有的農(nóng)戶看到這幅場景甚至坐在田埂上大哭了起來。原本打算彌補村民損失的夫婦倆沒想到，過了一個多月，村民們卻反映秧苗的長勢變好了。正是因為有了這次的成功經(jīng)歷，讓畢利霞和丈夫有了信心。為了進一步提高育秧的質(zhì)量和效率，2012年，夫妻倆給秧苗蓋起了單間大棚，開始集約化工廠育秧。

“蝦稻共作”新模式 助農(nóng)穩(wěn)產(chǎn)保增收

育秧技術(shù)的突破，使大面積的機插秧成為可能。僅在2012年，黃歇口鎮(zhèn)的“單改雙”面積就進一步擴大，不少“冬閑田”變成了“增產(chǎn)田”，而整個監(jiān)利水稻的復(fù)種面積也增加了20多萬畝。像這樣的育秧工廠，黃歇口鎮(zhèn)一共有4家。在畢利霞的倡導(dǎo)下，大家統(tǒng)一種子品種，可以滿足全鎮(zhèn)六成農(nóng)戶的用秧需求。規(guī)模效應(yīng)一旦形成，買農(nóng)資就可享團購價，僅買尿素這一項，每噸可少花近百元。2014年，畢利霞成立了專業(yè)合作社，種植水稻超過2000畝；同時還為145名成員、8萬畝的面積提供育秧、機插、配肥、機收、烘儲等水稻生產(chǎn)全過程的機械化服務(wù)，農(nóng)戶可選擇全托管或半托管。

楊華全從2014年開始就加入了畢利霞的合作社。除了自己收割，其他的環(huán)節(jié)，他都選擇了托管，人更輕松了。如今流轉(zhuǎn)的面積也擴大到了100畝。但楊華全也算過一筆賬：流轉(zhuǎn)土地最低是一畝田500元，化肥150元，農(nóng)藥100元左右，翻耕60元，收割80元，排灌電費20元左右。再加上各種補貼，一畝田最后最多賺500元。“米袋子”裝得滿滿的，日子卻過得緊巴巴。機械化操作降低種糧成本的同時，還得增加效益，讓農(nóng)民兩頭受益。

目前，在黃歇口鎮(zhèn)，本地稻、本地米走的多是下沉市場。只有種優(yōu)質(zhì)稻，才有可能賣出好價錢。蝦稻就是監(jiān)利有口皆碑的優(yōu)質(zhì)稻。勤勞聰慧的江漢平原農(nóng)民，靠著風(fēng)靡全國的“蝦稻共作”模式，收獲比單一水稻種植效益高了3至4倍。這種模式不僅能保證產(chǎn)量的穩(wěn)定性，而且售價也比普通稻谷高。另外，合作社給農(nóng)戶提供了不少優(yōu)惠政策，進一步的節(jié)本增效。為了嚴防只養(yǎng)蝦不種稻，2021年3月，監(jiān)利發(fā)布新規(guī)：蝦稻共作，要確保水稻畝產(chǎn)500公斤以上?？恐囊龑?dǎo)和市場的推動，在有效穩(wěn)定糧食種植面積的同時，也極大地調(diào)動了農(nóng)民的種田熱情，破解了“種糧不增收”的困局。截至去年，監(jiān)利作為全國水稻、小龍蝦“雙料”第一縣，水稻種植面積220萬畝，其中108萬畝推行“蝦稻共作”模式，糧食總產(chǎn)量常年穩(wěn)定在130萬噸左右。

科技賦能新農(nóng)村?“慧”就農(nóng)業(yè)新圖景

有了收成，又有了收益，黃歇口人守著家門口的田，日子也有了盼頭。但是走到田間地頭，一個個彎著腰、弓著背的身影又無聲無息地提醒著畢利霞夫婦：種糧這件事，還有升級的空間。2022年，畢利霞夫婦投資300萬元，再加上國家補貼的300萬元，利用“北斗+”技術(shù)，將基地升級成了智慧農(nóng)場?！爸灰娹r(nóng)機上路，不見農(nóng)人下田”，目前通過智慧農(nóng)場還不能完全實現(xiàn)這樣的美好愿景。當智能化對上農(nóng)業(yè)，它的諸多技術(shù)還有待優(yōu)化，但通過科技賦能土地，耕作方式正變得更“聰明”。

一旦解放了人力，種地就增值了。目前，在黃歇口鎮(zhèn)，糧食總產(chǎn)穩(wěn)定在2億公斤左右。而像這樣的產(chǎn)糧大鎮(zhèn)，監(jiān)利有6個。今年，監(jiān)利將擴大試點范圍和面積，在11個鄉(xiāng)鎮(zhèn)實施雙季稻輪作面積22萬畝，同時配套推進監(jiān)利大米品牌創(chuàng)建工程，全方位提高復(fù)種指數(shù)，優(yōu)選糧食品種，提升糧食品質(zhì)。如今，伴隨著轟隆隆的機械聲，集約化育秧、機械化種田，沃土之下，正悄然孕育著豐收的希望。學(xué)整田、學(xué)插秧，看農(nóng)機下水，聽農(nóng)人期待。無論是傳統(tǒng)耕作，還是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，對于農(nóng)民來說，種糧自然會算經(jīng)濟賬，怎么種、種多少，關(guān)鍵要看能不能賺到錢。但糧食關(guān)乎國計民生，不能只向“錢”看。現(xiàn)在，各項補貼政策進一步提高了農(nóng)戶的種糧積極性。而規(guī)模龐大的小農(nóng)戶是我國糧食生產(chǎn)的主力軍，怎樣讓他們得到實惠，對于糧食安全至關(guān)重要。

2022年6月習(xí)近平總書記給種糧大戶的回信中提到，希望種糧大戶發(fā)揮規(guī)模經(jīng)營優(yōu)勢，積極應(yīng)用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，帶動廣大小農(nóng)戶多種糧、種好糧，一起為國家糧食安全貢獻力量?；蛟S我們需要更多像畢麗霞、夏衛(wèi)華這樣數(shù)量還不多，但敢闖敢干的種糧大戶來起個頭、帶個隊，讓種糧這個“體力活”逐漸變成“技術(shù)活”，讓單一種糧變成綜合生產(chǎn)，讓會種地的人都“慧種地”。土地是不會辜負有心人的，一旦種糧的經(jīng)濟賬算好了，種糧的安全賬、長遠賬就會越算越有空間。沃土之下孕育的新“稻”路，正點燃著豐收的希望，也通向美好生活。