宜都融媒訊（通訊員 來夢娟 牛靖冉 王子達(dá) 王楚昊）6月2日上午，宜荊荊都市圈“當(dāng)枝松宜東”聯(lián)盟中青年干部培訓(xùn)班全體學(xué)員走進(jìn)位于松滋市的湖北白云邊酒業(yè)，沉浸式感受傳統(tǒng)釀造工藝的獨(dú)特魅力，解碼白云邊美酒的釀造“奧秘”。

在講解員的帶領(lǐng)下，五地學(xué)員邊走邊聽、邊聽邊看，詳細(xì)了解白云邊酒的由來、發(fā)展歷程、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)業(yè)鏈、豐富品種等。走進(jìn)竹園原酒存儲庫，濃郁的酒香撲鼻而來，讓人沉醉其中。一壇壇原漿酒整齊有序地排列著，成為酒廠內(nèi)一道道靚麗的風(fēng)景線。斑駁的墻面上，鐵锨翻轉(zhuǎn)、酒糟飛舞、蒸汽氤氳……一張張工匠們辛勤勞作的照片，生動再現(xiàn)了從糧食原料到醇香佳釀的整個釀造過程，默默訴說著白云邊酒背后的故事。

此次現(xiàn)場教學(xué)，不僅讓五地學(xué)員在視覺上享受了釀造工藝的精細(xì)之美，于嗅覺中沉浸于酒香的醇厚與深邃，更是對中國傳統(tǒng)酒文化深厚底蘊(yùn)的深入探索與心靈觸碰。學(xué)員們紛紛表示，通過本次活動，不僅對白云邊酒獨(dú)特的釀造技藝、卓越的品質(zhì)控制以及品牌背后承載的歷史故事有了更加直觀和全面的了解，而且深刻感受到了中國傳統(tǒng)酒文化的博大精深與非凡魅力。

據(jù)悉，坐落于湖北省松滋市的湖北白云邊酒業(yè)，是一座承載著悠久歷史與文化底蘊(yùn)的釀酒圣地，詩仙李白游歷至此，被當(dāng)?shù)孛谰八鶆?，觸景生情，揮筆寫下了“且就洞庭賒月色，將船買酒白云邊”的千古佳句，白云邊品牌由此聞名遐邇。

（責(zé)編：李華 向姝  審核：黨艷秋）