宜都融媒訊（通訊員 劉艷）為進一步提高醫(yī)院職工對食堂突發(fā)食品安全事件應急處置能力，8月6日，市婦幼保健院開展突發(fā)食品安全事件應急演練。

本次應急演練模擬該院2名職工在食堂就餐，出現(xiàn)腹痛、嘔吐、惡心等癥狀，吃的食物均有蘑菇炒肉，疑似出現(xiàn)食物中毒現(xiàn)象。各小組根據(jù)職責分工相互配合，有序開展應急處置工作，切實做到在第一時間得到信息、作出反應、趕赴現(xiàn)場、作出判斷、作出處置和報告信息。

演練結束后，該院副院長袁金娥作出總結，梳理應急處置流程和存在的問題，進一步完善安全預警與快速反應制度，加強醫(yī)院食堂食品安全管理。

市婦幼保健院將以此次演練為契機，不斷強化醫(yī)院全體職工的應急反應速度和事故處置能力，加強對食堂食品安全監(jiān)管，不斷提升食品安全保障水平，為職工和群眾創(chuàng)造安全、放心的飲食環(huán)境。

（責編：向姝 李華 審核：黨艷秋）