宜都融媒訊（通訊員 李小虎）“五一”節(jié)前，市市場監(jiān)督管理局重點圍繞市場活禽交易、乳制品、糧油產(chǎn)品，強化對餐飲經(jīng)營單位、農(nóng)貿(mào)市場和大中型超市等節(jié)假日人流密集區(qū)域開展監(jiān)督檢查。

現(xiàn)場執(zhí)法人員仔細(xì)檢查了食品原料進(jìn)貨及貯存、食品加工制作、廚房環(huán)境衛(wèi)生、餐飲用具清洗消毒和從業(yè)人員健康管理等重點環(huán)節(jié)，發(fā)現(xiàn)問題的同時提出具體的整改要求。

截至目前，市市場監(jiān)督管理局共出動執(zhí)法人員149人次，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位457家，發(fā)現(xiàn)并整改問題41個，轄區(qū)市場秩序總體平穩(wěn)有序。

接下來，該局將繼續(xù)加大對轄區(qū)內(nèi)餐飲單位、食品流通經(jīng)營戶的監(jiān)督檢查力度，針對發(fā)現(xiàn)的問題持續(xù)開展“回頭看”工作，確保發(fā)現(xiàn)隱患及時消除，堅決防范“五一”期間食品安全事故發(fā)生，保證人民群眾“舌尖”安全。

（責(zé)編：向姝 審核：黨艷秋）